
Ingredientes: 2 berinjelas cortadas ao meio (550g) 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 250 g de carne moída 1 colher (sopa) de salsinha picada 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado 1 tomate maduro 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado sal e pimenta-do-reino a gosto. Procedimentos: […]