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Berinjela recheada

| Legumes e Verduras | julho 5, 2015

Ingredientes: 2 berinjelas cortadas ao meio (550g) 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 250 g de carne moída 1 colher (sopa) de salsinha picada 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado 1 tomate maduro 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado sal e pimenta-do-reino a gosto. Procedimentos: […]

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Salada de berinjela

| Saladas | julho 5, 2015

Ingredientes: 4 berinjelas japonesas médias 1 e 1/2 colher (sopa) de óleo 1/4 de xícara de folhas de manjericão 20 tomates-cerejas 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de suco de limão 1 dente de alho picado 240 g de queijo Minas meia-cura, ralado grosso 12 azeitonas pretas cortada em pedaços sal […]

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  • Tabule (salada árabe)

    por em julho 5, 2015 - 0 Comentários

    Ingredientes: 1 1/2 xícara de trigo para quibe 1 xícara de salsa picada 1/2 xícara de hortelã fresca picada 1 xícara de cebola picada 1/2 xícara de azeite ...

  • Receita com cascas de banana

    por em junho 13, 2015 - 0 Comentários

    RECEITAS COM CASCA DE BANANA Omelete 3 ovos 1 copo de leite 1 colher de chá de bicarbonato polpa das cascas de 4 bananas sal queijo ralado Procediment...

  • Batata ao molho tártaro

    por em julho 5, 2015 - 0 Comentários

    Ingredientes: 500 g de batata cozida, descascada 1 xícara de maionese 1/4 de xícara de pepino em conserva, escorrido e picado 1 cebola pequena aferventada e ...

  • Cebolas glaçadas

    por em julho 6, 2015 - 0 Comentários

    Ingredientes: 1 kg de cebolas pequenas 1 xícara de vinho Jerez ou vinho tipo madeira 1/2 xícara de uvas-passas brancas 1/4 de xícara de mel 2 colheres (sop...

  • Couve-flor

    por em julho 6, 2015 - 0 Comentários

    Ingredientes: 2 couve-flores médias cortadas em florzinhas 5 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 folha de louro 1 3/4 xícar...

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