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Salada de berinjela

| Saladas | julho 5, 2015

Ingredientes: 4 berinjelas japonesas médias 1 e 1/2 colher (sopa) de óleo 1/4 de xícara de folhas de manjericão 20 tomates-cerejas 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de suco de limão 1 dente de alho picado 240 g de queijo Minas meia-cura, ralado grosso 12 azeitonas pretas cortada em pedaços sal […]

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Salada de batata com agrião

| Saladas | julho 5, 2015

Ingredientes: 2 kg de batata descascada, cozida, cortada em cubos 2 xícaras de iogurte natural 1/3 de xícara de raiz-forte preparada 1 xícara de azeite 1 ovo 1 pé de agrião (somente as folhas) sal e pimenta-do-reino a gosto. Modo de fazer: Misture a batata, o iogurte e a raiz forte. Tempere e reserve. Prepare […]

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Salada de batatas

| Saladas | julho 5, 2015

Ingredientes: 5 colheres (sopa) de suco de limão 3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim) 2 colheres (sopa) de folhas de coentro picadas 2 dentes de alho amassados, Metade de uma pimenta dedo- de-moça picada 1/2 colher (chá) de sal pimenta-do-reino a gosto 5 batatas médias cozidas, descascadas e cortadas em cubos. Modo de […]

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Salada de atum

| Saladas | julho 5, 2015

Ingredientes: 2 tomates grandes, maduros e firmes, sem sementes, cortados em cubos 1 pé de alface pequeno, com as folhas rasgadas 1 pepino cortado em cubos 1 lata de atum no óleo escorrida 1 receita de molho básico de tahine. Modo de fazer: Coloque o tomate, o alface, o pepino e o atum esmigalhado numa […]

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Salada de alface com rabanete

| Saladas | julho 5, 2015

Ingredientes: 10 folhas de alface cortadas em tirinhas 1 lata de atum escorrido 1/3 de xícara de azeitonas verdes cortadas em lascas 2 xícaras de rabanetes cortados em rodelas 1 cebola grande cortada em rodelas e depois aferventada 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de suco de limão sal e pimenta-do-reino a gosto. […]

646 visualizações, 2 hoje

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Salada de alface com molho mostarda

| Saladas | julho 5, 2015

Ingredientes: Para o molho: 3 colheres (chá) de mostarda 2 1/2 colheres (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga derretida fria 2 ovos batidos 2/3 de xícara de creme de leite 5 colheres (sopa) de vinagre de cidra ou de vinho branco sal e pimenta-do-reino a gosto Para a salada: 8 laranjas 4 pés […]

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  • Tabule (salada árabe)

    por em julho 5, 2015 - 0 Comentários

    Ingredientes: 1 1/2 xícara de trigo para quibe 1 xícara de salsa picada 1/2 xícara de hortelã fresca picada 1 xícara de cebola picada 1/2 xícara de azeite ...

  • Cebolas glaçadas

    por em julho 6, 2015 - 0 Comentários

    Ingredientes: 1 kg de cebolas pequenas 1 xícara de vinho Jerez ou vinho tipo madeira 1/2 xícara de uvas-passas brancas 1/4 de xícara de mel 2 colheres (sop...

  • Couve-flor

    por em julho 6, 2015 - 0 Comentários

    Ingredientes: 2 couve-flores médias cortadas em florzinhas 5 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 folha de louro 1 3/4 xíc...

  • Receita com cascas de banana

    por em junho 13, 2015 - 0 Comentários

    RECEITAS COM CASCA DE BANANA Omelete 3 ovos 1 copo de leite 1 colher de chá de bicarbonato polpa das cascas de 4 bananas sal queijo ralado Procediment...

  • Batata ao molho tártaro

    por em julho 5, 2015 - 0 Comentários

    Ingredientes: 500 g de batata cozida, descascada 1 xícara de maionese 1/4 de xícara de pepino em conserva, escorrido e picado 1 cebola pequena aferventada e ...

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